TRATTORIA SAN TOMASO

TRATTORIA SAN TOMASO

Descrizione dell'attività:

Appoggiata all'interno della cinquecentesca Porta, scoprite la Trattoria San Tomaso. Sorge in un sito storico, da sempre luogo di accoglienza e ristoro. In un ambiente posto su due piani e con giardino estivo sulle vecchie mura, tra muri di mattoni antichi, travi lignee e pavimenti in terrazzo veneziano, troverete l'accoglienza e la cordialità del personale di sala che vi accompagnerà alla scoperta della vera cucina tradizionale trevigiana e veneta. Una cucina che si ispira al mutare delle stagioni e dei frutti che ci dona, i funghi autunnali, il radicchio d'inverno, le erbette primaverili. Una cucina che si fonda sulla cultura gastronomica locale e che, al di là della stagionalità dei prodotti, annovera alcuni piatti classici sempre in menù: il baccalà alla vicentina, la pasta e fagioli, i bigoli in salsa, le seppie in umido. Il tutto accompagnato da un'accurata selezione di vini, con particolare predilezione per quelli locali.